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冷凍廠布局須銜接城市規劃
來源:  作者:  發布時間:2017-05-23  點擊數:36

  炎炎夏日,原本是冷藏業的生產旺季。然而,市區少有大型國營果品冷凍廠由于交通瓶頸與安全問題被關停,引發了市民對市區冷藏行業布局問題的關注。

  業內人士認為,隨著冷藏行業規模的不斷擴大,大容量冷庫如何布局,已經成為行業走向規?;l展后亟待解決的一大問題。

  冷庫經營趨規?;?/p>

  進入夏季,奔走企業進行技術指導、安全生產咨詢,身為泉州市冷凍行業協會秘書長的張時正比以往更忙。昨日,正在接受記者采訪時,他又接到來電邀請前往青海參加行業技術研討會?!皡f會會員接近60家,會員企業之間的新技術和市場信息的交流需求很大?!? 張時正說。在果品冷凍廠老廠長林東武看來,冷凍廠經營回報率穩定,是泉州近年來冷庫數量攀升的重要誘因。據其分析,冷凍廠建設機器設備一次性投入后,日常維護費用并不高,運行開支主要在水電,整個運行費用僅占收入的20%左右。

  自當年從學校制冷專業畢業,至今在冷藏業打拼三四十年,張時正見證了泉州冷藏業從小到大的發展歷程。他介紹說,2006年萬噸奇龍冷庫投建標志著泉州冷藏業進入規?;l展。在他展示的協會會員名單中除了庫容量超萬噸大關的海生冷庫、奇龍冷庫、隆凱冷庫外,還有43家千噸級以上的冷凍廠。

  “在福州,新建冷凍廠基本上都是萬噸庫容起步?!比菔欣鋬鲂袠I協會會長王世哲稱,泉州冷藏業的蛋糕一天要比一天大。據其分析,冷庫經營季節性強,在民生方面,比如農產品加工、倉儲、物流整個產業鏈上,冷庫是個重要的節點,食品行業的發展壯大帶動冷庫數量的不斷增長,市場呼喚新的大容量冷庫。

  冷凍廠布局應規劃

  業內人士分析,果品冷凍廠遭遇關停,超關鍵的因素是這顆“定時炸彈”地處鬧市。而新建不久的奇龍冷庫地處城東,商住業發展迅猛,隆凱冷庫所在的潯美工業區也面臨城市中心的拓展。一些業內人士甚至發出如此疑問:這兩家大冷庫是否也將很快面臨被城市包圍的境地,屆時企業面臨的是搬遷,還是改造?為此,張時正認為,冷藏行業大量使用氨還有相當長一段時間,冷凍廠布局要考慮長遠,尤其要與周邊城市規劃相銜接。

  據業內人士介紹,福州市區冷庫都在進行“遷徙運動”,原來大冷庫幾乎都集中在中心市區臺江區排尾地段,如今幾家大冷庫都紛紛遷往馬尾、閩侯等中心城市外圍地區?!俺鞘邪l展太快,冷庫布局面臨困惑?!睆垥r正建議,可以在交通便利地段,規劃建設新的大型冷庫,冷庫超終走向以加工為主,選址應綜合考慮加工、排污等因素。